Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Peningkatan Mutu Daging Menggunakan Rempah

Main
Peningkatan Mutu Daging Menggunakan...

Peningkatan Mutu Daging Menggunakan Rempah

Peni Patriani, S.Pt., M.P. & Nezsa Laras Apsari, S.Pt.

0 / 0

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Рік:

2022

Видання:

Pertama

Видавництво:

Anugerah Pangeran Jaya Press

Мова:

indonesian

Сторінки:

162

ISBN 10:

6235749023

ISBN 13:

9786235749020

Файл:

PDF, 4.42 MB

IPFS:

,

indonesian, 2022

Читати Онлайн

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась

Можливо вас зацікавить

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Supintri Yohar, S.Hut. — Kepayang Tanaman Konservasi Bernilai Ekonomi

Tim Penyusun — Mengolah Produk Perikanan dengan Fermentasi

Hiromi Shinya — Diet Keajaiban Enzim

Lully Hanni Endarini, M.Farm, Apt — Farmakognisi dan Fitokimia

Ismadi — Prosiding Semirata BKS PTN Wilayah Barat Bidang Ilmu Pertanian (Volume 2)

Dr. Ir. Fronthea Swastawati, M.Sc. — Teknologi Pengasapan Ikan Tradisional

Eko Saputro, S.Pt. — Dasar-Dasar Pengolahan Daging

Dr. Ir. Anni Faridah, M.Si., Dr. Yuliana, S.P., M.Si., Rahmi Holinesti, S.TP., M.SI. — Ilmu Bahan Makanan Bersumber dari Nabati

Tim Penyusun — Handbook Registrasi Pangan Olahan Bakso Daging

Asri Silvana Naiu, Yuniarti Koniyo, Sitti Nursinar, Faizal Kasim — Penangan & Pengolahan Hasil Perikanan

Fitratul Insaniah Rusli, Almi Abdila, Wulan Purnamasari, Nurjannah J., Erwinda, Bau Nurul Annisa, Agung Gunawan, Aryati Arief, Muh. Habil Ahmad, Nofridha Islami, Fiqril Arief, Nur Amalia Alif, Nur Awalia — Analisis Kualitas Daging Hewan Ternak Unggas dan Ruminansia

Romauli J. Napitupulu — Mikrobiologi Ikan

Umbang Arif Rokhayati, S.Pt, MP. — Prospek Budidaya Sapi Perah di Gorontalo

M. Askari Zakariah — Teknologi dan Fabrikasi Pakan

Ir. Sudrajat, M.S. & Lilis Riyanti, S.Pt., M.Si. — Nutrisi dan Pakan Ternak: Buku Ajar

Tim Penyusun — Pembangunan Bidang Pertanian dalam Rangka Meningkatkan Ketahanan Pangan Nasional

Cicilia Novi Primiani & Pujiati — Yoghurt Kacang Gude: Kajian Hasil Penelitian

Dr. Ir. Ida Bagus Gaga Partama, MS. — Nutrisi dan Pakan Ternak Ruminansia

Catur Priyo Nugroho — Agribisnis Ternak Ruminansia (Jilid 1): untuk SMK

Rieny Sulistijowati S., Otong Suhara Djunaedi, Jetty Nurhajati, Eddy Afrianto, Zalinar Udin — Mekanisme Pengasapan Ikan

Tim Penyusun — Makanan & Minuman dalam Perspektif Al-Qur'an dan Sains: Tafsir Ilmi

Dr. Rieny Sulistijowati S., S.Pi., M.Si., Shindy H. Manteu, S.Pi., M.Si., Dr. Muh. Tahir, S.T.P., M.Si. — Kuliner Sambal Ikan

Salfiana, Silvia Permata Sari, Dwi Ari Cahyani, et al. — Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum

Nur Hidayat & Teti Estiasih (editor) — Bunga Rampai Makanan Khas Malang

Sofi Margritje Sembor, Rita Meilany Tinangon — Industri Pengolahan Daging

Gustaf Oematan — Ruminologi

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) — Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (JIlid 1)

Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) — Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan (JIlid 2)

Meta Mahendradatta, Winiati P. Rahayu, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah, Dwi Larasatie Nur Fibri, Feri Kusnandar, Yuli Witono (editor) — Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI

Matias Julyus Fika Sirait (editor) — Pengawasan Mutu dan Teknologi Hasil Ternak

Dr. Mulono Apriyanto, STP.. MP. — Pengetahuan Dasar Bahan Pangan

Harapin Hafid, M.Si. (ed) — Membangun Peternakan (Menguntungkan dan Berkelanjutan)

Dr. Ir. Yusra, M.Si. — Budu: Produk Fermentasi Ikan Sumatera Barat

Rina Rifqie Mariana — Hidangan Tradisional di Kota Malang

Ключові фрази