体育与健康学生自读课本 健康教育

封面 1
书名 3
版权 4
前言 5
目录 7
第一章 健康的生活方式第一节 确立健康的生活方式 10
一、生活方式与健康 10
二、健康生活方式的内容 12
三、如何确立健康的生活方式 14
第二节 避免药物滥用 15
一、药物滥用及对人体的危害 16
二、怎样拒绝药物滥用 19
第二章 合理膳食与营养第一节 人体必需的营养素 20
一、蛋白质 21
二、碳水化合物 22
三、脂类 22
四、维生素 23
五、无机盐 24
第二节 青少年营养需求特点 28
一、对热能的需求 28
二、对蛋白质的需求 29
三、对脂肪的需求 29
四、对维生素的需求 30
五、对无机盐的需求 30
第三节 平衡膳食 31
一、合理的膳食结构 32
二、建立良好的饮食行为 33
第四节 特殊情况下的营养与膳食 36
一、考试期间的营养与膳食 36
二、大强度运动和较强劳动时的营养与膳食 37
第五节 食谱的设计与评价 37
一、科学设计食谱 38
二、对食谱进行评价 38
第三章 提高心理适应能力第一节 缓解压力提高应对能力 40
一、压力及产生原因 40
二、应对压力的策略 42
第二节 发展个人决策能力 47
一、有效决策及影响因素 47
二、做出明智的决策 48
第三节 学会沟通发展人际交流能力 52
一、交流的作用及过程 52
二、建立良好的人际交流 54
第四章 关注青春期健康第一节 青春期性心理的发展与成熟 57
一、性心理的发展历程 57
二、青春期性心理的成熟 59
第二节 确立性行为的责任感 60
一、异性交往的意义与原则 60
二、避免不负责任和不安全性行为 61
第三节 青春期卫生保健 63
一、高中生生殖健康保健要点 63
二、青春期体育锻炼指导 66
第四节 预防性侵犯 69
一、性侵犯对青少年的危害 69
二、如何预防和应对性侵犯 70
第五节 合理利用健康资源 72
一、了解健康资源 72
二、如何选择和利用适宜的健康资源 75
第五章 疾病预防第一节 一般传染病的预防 78
一、传染病的发生及传播 78
二、不同类型传染病的预防 82
第二节 预防性传播疾病 83
一、性传播疾病及其预防 84
二、艾滋病及其预防 85
第三节 成年期疾病及其预防 92
一、成年期疾病及其原因 92
二、成年期疾病的危害 95
三、改变不良的生活方式，预防成年期疾病 97
第四节 预防地方性疾病和遗传性疾病 98
一、地方性疾病及其预防 98
二、遗传性疾病及其预防 100
第五节 预防运动性创伤和运动性疾病 103
一、运动性创伤及其预防 103
二、运动性疾病及其预防 105
三、运动创伤和意外伤害的紧急处理 107
附件 113
课程教材研究所，人民教育出版社，体育课程教材研究开发中心编著.体育与健康学生自读课本 健康教育.北京：人民教育出版社,2007.05. 1 (p1): 第一章 健康的生活方式第一节 确立健康的生活方式
1 (p2): 一、生活方式与健康
3 (p3): 二、健康生活方式的内容
5 (p4): 三、如何确立健康的生活方式
6 (p5): 第二节 避免药物滥用
7 (p6): 一、药物滥用及对人体的危害
10 (p7): 二、怎样拒绝药物滥用
11 (p8): 第二章 合理膳食与营养第一节 人体必需的营养素
12 (p9): 一、蛋白质
13 (p10): 二、碳水化合物
13 (p11): 三、脂类
14 (p12): 四、维生素
15 (p13): 五、无机盐
19 (p14): 第二节 青少年营养需求特点
19 (p15): 一、对热能的需求
20 (p16): 二、对蛋白质的需求
20 (p17): 三、对脂肪的需求
21 (p18): 四、对维生素的需求
21 (p19): 五、对无机盐的需求
22 (p20): 第三节 平衡膳食
23 (p21): 一、合理的膳食结构
24 (p22): 二、建立良好的饮食行为
27 (p23): 第四节 特殊情况下的营养与膳食
27 (p24): 一、考试期间的营养与膳食
28 (p25): 二、大强度运动和较强劳动时的营养与膳食
28 (p26): 第五节 食谱的设计与评价
29 (p27): 一、科学设计食谱
29 (p28): 二、对食谱进行评价
31 (p29): 第三章 提高心理适应能力第一节 缓解压力提高应对能力
31 (p30): 一、压力及产生原因
33 (p31): 二、应对压力的策略
38 (p32): 第二节 发展个人决策能力
38 (p33): 一、有效决策及影响因素
39 (p34): 二、做出明智的决策
43 (p35):…